Ho adorato il Camon Coffee dal primo momento, ho amato la loro Carrot Cake, la loro Banana Bread, il Coconut Pound, il Crumble Bars. A dir la verità il consumo dei loro prodotti gastronomici accompagna ogni momento delle mie giornate. Camon si trova in Sonnenalle, 27. A seguito l’intervista a Nicole Peltzer.

Nicole, quando apre alla clientela Camon Coffee?
Ufficialmente Camon apre al pubblico il 7 Novembre del 2015.
Ufficialmente Camon apre al pubblico il 7 Novembre del 2015.
Quali servizi Camon Coffe può offrire alla clientela?
Offriamo sedie e tavoli confortevoli per rilassarsi. Inoltre a disposizione dei Clienti vi è il servizio WI-FI, un Caffè speciale che arriva da ERNST Kaffeeröster, un delizioso Chai Latte dall’Australia e bibite di giovani imprenditori come Selosoda. Per Colazione offriamo uova con Avocado, prosciutto, feta. Croissant con marmellata oppure con prosciutto e formaggio. Panini con Avocado ed hummus, formaggio di capra e mousse di prugne, pomodoro e mozzarella. Muesli con Yogurt. Diverse tipologie di dolci, come la Torta di mele, Torta di carote, Banana Bread, Ciambella al Cocco con cuore di cioccolato, Crumble Bars..
Per quale motivo è stato denominato Camon?Prima di tutto vorrei dire che il logo trae origine dallo stemma della famiglia “Peltzer” e sulla stella vi sono tre foglie di Ninfea. Il significato complessivo è verità e lealtà. Camon di per sé è un nome di fantasia, tuttavia prende spunto dalla parola giapponese KAMON, ossia lo “Stemma di Famiglia” che viene tramandato per generazioni. Per me è importante avere un logo che ha a che fare con la mia Famiglia.
